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Desayunos Infantiles
¿Para qué un programa de Desayunos Infantiles?
..los indicadores de nutricionales justifican todos los esfuerzos para mejorar la condiciones de nuestra futuras generaciones.
Para los niños que ven afectadas sus condiciones normales de desarrollo y su sistema inmunológico:
- Desnutrición: para el año 2000 era de 13.5% y en el año 2005 del 12%
- Anemia: para el año 2000 era de 23% y en el año 2005 del 22.3%
- Déficit de Zinc: para el año el año 2005 era del 23.69%
* Fuentes: ENDS 2000 - ENSIN 2005
¿Por qué diseñar un Programa de Desayunos Infantiles?
- Atiende niños afectados por desnutrición o en riesgo.
- Se ajusta a las condiciones nutricionales de los niños:
- Fortaleciendo el consumo de alimentos proteicos de origen animal (proteínas de alto valor biológico y biodisponibilidad).
- Aporta los micronutrientes en déficit en este grupo.
- Se ajusta a las condiciones geográfica, climática y de dispersión de la población.
- Complemento de fácil consumo, viabilidad en la entrega, en el transporte y en la distribución del mismo.
- Garantiza la calidad e inocuidad de los alimentos para el consumo desde el punto de vista de la higiene y la seguridad alimentaria
- El programa llega a la población del área rural y urbana más necesitada de los 1.045 municipios de Colombia.
- Se distribuye por cuatro (4) operadores en 7.118 puntos. (COLANTA, TECFIN, NUTRIX, LA HUERTA DEL ORIENTE).
- Participan actores de Sistema Nacional de Bienestar Familiar y Comunidad.
¿Qué es el programa Desayunos Infantiles con Amor?
Es un programa social del Estado Colombiano, cuyo objetivo es contribuir a mejorar la alimentación y nutrición de niños y niñas con edades comprendidas entre los 6 meses y 5 años, pertenecientes a familias del nivel 1 y 2 del Sisben, mediante la entrega de un desayuno que complementa su alimentación diaria.
Modalidades de atención.
La atención del Programa se realiza bajo dos modalidades o tipos así:
- Desayuno Tipo 1:
- Un Kilo de Bienestarina tradicional niño/a/mes, que corresponde al suministro de treinta y tres (33) gramos al día, suministrada por el ICBF.
- Desayuno Tipo 2:
- Leche entera de vaca Ultra Alta Temperatura (UAT), adicionada con Hierro aminoquelado, Zinc aminoquelado, Ácido Fólico aminoquelado, envasada en empaque de 200 mililitros.
- Un sólido de base cereal, cuyo proceso de cocción sea horneado, de mínimo 30 gramos, adicionado con Hierro Aminoquelado, Ácido Fólico aminoquelado.
- Un Kilo de Bienestarina tradicional niño/a/mes, que corresponde al suministro de treinta y tres (33) gramos al día, suministrada por el ICBF.
- Altas condiciones de calidad de la leche ultrapasteurizada larga vida debido a que es:
- Leche del mejor hato.
- Procesamiento de esterilización.
- Envasado aséptico
- Envase aséptico
- Condiciones de calidad de Galleta Adicionada con Hierro y Acido Fólico.
- Atención de los niños beneficiarios donde se encuentren área rural o urbana.
- Producto que garantiza una larga vida útil y no requiere refrigeración.
- Suministra un aporte nutricional de alta calidad, inocuidad y beneficios en términos de higiene.
- Brinda complemento alimentarios que cubre la necesidad nutricional entre el 20 y 25% de la recomendación diaria.
Adicionalmente con el programa se obtienen otros beneficios tales como:
- Se promueve la afiliación de los niños al sistema general de seguridad social en salud, con el fin de prevenir y atender oportunamente problemas de salud que se les puedan presentar, a través de la atención médica y odontológica, vacunación, desparasitación, control de crecimiento y desarrollo, entre otros.
- Genera participación de la comunidad en torno a las diferentes actividades del programa, así como, la conformación de veedurías y control social sobre la ejecución del programa.
Cobertura por Departamentos:
Quienes ejercen la Interventoría:
¿Por qué se realizan los reclamos?
- Por falta de oportunidad en la entrega: Los desayunos se entregan mensualmente para el consumo de 20 días hábiles; cuando el contratista no ha efectuado la entrega dentro de los treinta días siguientes a la última entrega, el Agente Educativo Comunitario avisará al Centro Zonal, quien debe comunicarse con la Sede Nacional, Por lo menos 2 días antes de que se agoten las existencias de los desayunos.
- Por entrega en sitio distinto al punto programado: Si el proveedor entrega los productos en un sitio distinto al programado, se debe consignar esta situación en el formato de “Reclamos”, para hacerlo llegar al Centro Zonal del ICBF
- Por menor cantidad de unidades de leche, de galletas o Bienestarina, según número de usuarios
- Por alteración de la calidad de cualquiera de los productos del desayuno
Es importante tener en cuenta que la planilla diaria de entrega y el Acta de Entrega se constituyen en la evidencia documental sobre la entrega de los desayunos. De existir faltantes, se debe consignar la observación en el acta de entrega antes de la firma. Si el acta se ha firmado a satisfacción, no se admiten reclamos por cantidades menores.
Todo reclamo o novedad debe ser remitido al Centro Zonal, quien simultáneamente lo envía a la Regional y al ICBF en la Sede Nacional – ó remitirla vía fax al 4377630 Ext.3176, o informar a la interventoría del programa.
Formulario de recepción de reclamos - programa desayunos infantiles. (xls)
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